我們需要水與食物來維持生命，而了解人體的消化系統，有助我們進一步了解自己的需要來提升消化與吸收功能，以維持良好的體魄。較早前本館為教師們舉行了「水與食物的科學」的培訓，除介紹消化系統與水的淨化理論外，亦向教師們演示了人體的消化系統並講解了相關的科學知識，更模擬怎樣在野外運用有限的資源來提取清潔的飲用水。教師們還互相分享了淨水裝置的設計原理，並積極交流教學心得。
2022-2023教育及青年發展局教師培訓課程
課程：「水與食物的科學」教師培訓
導師: 教育部黎珮君
對象: 中學教學人員
日期：12月5日
時間：17:30-19:30
人數：20人
地點：澳門科學館機械工房
